太阳蛋

作者： Lucky甜甜圈

用料

• 鸡蛋
• 黄油（有盐）
• 平底锅

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅烧热，少许黄油融化，纸巾轻轻擦掉黄油，小心烫手。擦掉多余的黄油，才不会把蛋的边缘烧焦。

步骤 2

尽量放低位置打入鸡蛋，转小火盖上锅盖。

步骤 3

因为我的黄油有盐，所以我不放盐，重口味的亲也可以按自己的喜好洒调味品。

太阳蛋的小贴士

擦掉多余的黄油，才不会把蛋的边缘烧焦。

菜谱创建时间：2016-03-30 09:04:52