杏仁花生小酥球【美味小零食】

作者： 冰糖樱桃L

非常好次的一款小零食 巴咂吧咂根本停不下来！ 每吃一口都会咬到花生碎 24g一个小球大概可以做10个左右

用料

• 软化的黄油 50g
• 细砂糖 25g
• 鸡蛋 15g
• 低粉 90g
• 盐 一小撮
• 花生碎 55g
• 杏仁片 适量

杏仁花生小酥球【美味小零食】的做法步骤

步骤 1

黄油加入面粉、糖和盐。然后混合成酥粒状（如图）

步骤 2

加入鸡蛋液。之后和成面团

步骤 3

加入花生碎混匀

步骤 4

分成24g一个的小球

步骤 5

然后准备一些水。手指沾一点水。涂抹在球体上。 只需要抹上方就可以，不需要说整个球体都抹上的。然后准备杏仁片。抓一撮杏仁片铺在沾了水的球面上。，然后用手在上方摁一摁。别摁太重。这样杏仁片就可以粘上去了，依次做好每个小球（觉得杏仁片不够的。可以再小心地放上几片，我觉得这步挺考验耐心地( ´ ▽ ` )ﾉ）

步骤 6

然后把小球摆在烤盘上，160度，中层，烤30-40min

步骤 7

欧了！

菜谱创建时间：2016-03-27 11:08:41