卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头

作者： 牙牙springs

1人份。有荤有素。 非常非常方便的快手菜，适合冰箱里没什么食材的时候烹饪。

用料

• 蒜头 1个
• 鸡蛋 2个
• 卷心菜 适量
• 沙丁鱼/吞拿鱼罐头 1个

卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头的做法步骤

步骤 1

卷心菜切成细丝，方便炒熟。鸡蛋打散，蛋液可加料酒去腥

步骤 2

平底锅预热，放入橄榄油。将鸡蛋炒至半熟，盛出放碗里

步骤 3

锅中再倒油，放入切好的蒜头，炒出蒜香。倒入卷心菜，大火翻炒

步骤 4

鸡蛋和卷心菜翻炒均匀，适量放盐！（有些吞拿鱼罐头特别咸）

步骤 5

加入沙丁鱼/吞拿鱼罐头，搅拌均匀即可出锅。

卷心菜鸡蛋炒沙丁鱼/吞拿鱼罐头的小贴士

有些吞拿鱼罐头很咸，记得少盐！

菜谱创建时间：2016-03-26 16:19:14