鸡全身擦点盐,然后淋一圈酱油,切一堆姜片,一起放到电压力锅里面,加大概半厘米水、淋点油。按电压力锅蒸鸡键。
到时间后把里面的酱油汁再淋到鸡上调色就可以。
记得水不要放多,这样鸡皮才有可能有点点焦,吃起来香喷喷:)