蛋黄焗意面

作者： 沉默的土豆控

本来准备做蛋黄焗南瓜，但是没买到南瓜。。。刚好家里有意面，就取而代之，结果出乎意料的好吃

用料

• 螺旋意面 50g
• 咸蛋黄 1个
• 玉米油 1汤匙
• 黑胡椒 少许

蛋黄焗意面的做法步骤

步骤 1

意面煮至无硬芯捞起备用，咸蛋黄捣碎备用

步骤 2

炒锅内加入少许玉米油，油温略微升高时加入咸蛋黄炒散

步骤 3

咸蛋黄炒至略微变色时加入意面翻炒均匀

步骤 4

最后撒少许现磨的黑胡椒调味即可

蛋黄焗意面的小贴士

蛋黄本身就是咸的所以没有另外加盐，口味重的亲可以再加少许盐调味

菜谱创建时间：2016-03-21 23:23:12