用APP打开
电饭锅版简易蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

电饭锅版简易蛋糕

306人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
手机用户3149_n0wg

电饭锅版简易蛋糕的用料

电饭锅版简易蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白与蛋黄分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加糖在无水无油的盆里打发,打至倒盆无液体流下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁打发蛋白手累休息的空隙,小奶锅中加水煮开,放入蒸架,上面放碗。巧克力掰小块,芝士片撕小,放入碗中,盖上奶锅盖使热能不易失散。小火隔水加热至碗中巧克力、芝士融化,碗端出放至稍凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄打散,加入打发的蛋白中,加面粉,轻轻拌至无干粉残留。加入稍微放凉的巧克力芝士糊,轻轻拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅按下煮饭键,待锅微热,放入黄油,稍融时在锅底抹一遍。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入拌匀的蛋糕糊,轻震锅体震出气泡。盖上盖子继续加热三十分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关电源,蛋糕表面会有小气泡,边缘已干。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻将蛋糕倒出。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻转,切件即可。

菜谱创建时间:2016-03-21 22:24:51
换个做法