好吃的炒粿

作者： 你的邻家是我

好吃的炒粿，把肉炒好浇上去能吃两大碗

用料

• 猪肉 半斤
• 芥蓝 适量
• 胡萝卜 一条
• 粿条 一斤
• 葱、芹菜 适量
• 盐 适量
• 蠔油 一大匙
• 酱油 一点
• 白糖 半匙
• 淀粉 适量

好吃的炒粿的做法步骤

步骤 1

1-首先把肉切小小的碎点，放上盐、白糖、蠔油多点、淀粉拌匀、再放点油这样的肉等下炒很嫩！

步骤 2

2-准备好半碗淀粉水，蒜头四粒切碎，热锅放油放蒜头爆香，放腌制好的肉炒一下，加点水炒，加淀粉水煮熟盛起就是香喷喷的肉酱了

步骤 3

3-一碗水加盐加酱油，热锅放多点油胡萝卜半条切细、芥蓝炒熟盛起，放粿条放酱油水盖上焖下，开盖放芥蓝炒下好了，把图2的肉酱淋上去可以开动了

菜谱创建时间：2016-03-20 14:29:55