冬瓜粉条排骨汤

作者： 手机用户2511_xosq

超级爱喝的排骨汤！

用料

• 排骨 两条肋排
• 葱 小段
• 姜 几片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 八角 半个
• 冬瓜 适量
• 粉条 适量

冬瓜粉条排骨汤的做法步骤

步骤 1

葱姜排骨加冷水料酒，煮开断生，撇沫。

步骤 2

我用的小电锅，排骨焯好放入炖锅，加热水没过排骨，放入八角，开炖

步骤 3

半小时后放入冬瓜片跟泡好的粉条继续炖半小时，加入盐。

步骤 4

放盐之后再炖二十分钟即可。

冬瓜粉条排骨汤的小贴士

炖的时候一定要用热水，这是肉鲜嫩可口的保证。

菜谱创建时间：2016-03-19 20:40:01