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鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面的做法
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鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面

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作者: 小美的美食
小美的美食

鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面的用料

鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有需要的材料准备好,取一个干净的锅把花椒放进去炒香,然后倒出压碎,平底锅烧热放入鳕鱼煎熟,然后用手把刺挑选出来。热锅热油放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、压碎的花椒一同炒香,放鳕鱼、酱油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豌豆加水、盐煮45分钟待用,面条放盐煮好捞出放在碗中,把炒好的鳕鱼和煮好的豌豆放在碗中混合就可以享用辣。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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鳕鱼豌豆拌面-新新炸酱面的小贴士

1、吃辣的亲,想要加辣椒油的亲,炒肉的时候可以加辣椒油哟,那会更辣的。 2、花椒炒香再压碎,味道会更香,细的花椒可以直接吃进肚子里,再也不用选花椒了。 3、我这个豌豆是去皮的,所以煮的45分钟,如果是未去皮的时间会更久,煮豌豆的时候水要多加一些,当然你也可以先泡再煮,那样时间会短一点。 4、面条我用的干黄面就是做热干面那个面条,随便什么面条都可以,煮的时候注意是加盐煮熟。 5、鳕鱼的刺比较少而且是比较大根的,用手轻轻的去抚摸去感受吧!! 小美的微信公众号 meishi0123 ,每天都分享菜谱,QQ交流群 438996620,

菜谱创建时间:2016-03-19 19:46:01
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