手工蛋卷

作者： 逗号麻麻咪

用料

• 鸡蛋 4只
• 低筋面粉 100g
• 白砂糖 80g
• 植物油 100g
• 黑芝麻 少许
• 香草精 几滴
• 盐 15g

手工蛋卷的做法步骤

步骤 1

将 鸡蛋 盐 白砂糖 香草精 搅拌至糖融化

步骤 2

加入面粉 最好用筛子筛一下 这样口感更好

步骤 3

加入黑芝麻 轻轻搅拌均匀

步骤 4

放入分隔瓶里 这个很好用 免得弄的锅到处都是

步骤 5

锅要中火预热 然后放入调配好的蛋卷液 两边反转

步骤 6

这个是看晓廷姐的配方和做法做的 食物比较好吃 但个人觉得有点甜 如果你喜欢不那么甜的就少放一点糖 磨具是喜之焙 个人觉得性价比很高 但不足的是没有卷卷棒 用筷子卷的有点烫 哈哈

菜谱创建时间：2016-03-19 12:15:21