自制蛋包饭

作者： 阿关格格929

突然想吃蛋炒饭了，身边食材有限，有什么用什么吧！

用料

• 鸡蛋 2只
• 米饭 半小碗
• 香肠 1根
• 卤香菇 6个
• 榨菜丝 少许
• 牛奶 20ml
• 葱花 少许
• 油 适量

自制蛋包饭的做法步骤

步骤 1

将切好的葱花、香肠丁、榨菜丁、香菇丁在油中略炒。

步骤 2

放入米饭翻炒，混合均匀，炒好后放在一旁备用。

步骤 3

摊蛋饼，小火，大致成型的时候放入超好的混合米饭。

步骤 4

卷好蛋饼后挤上番茄酱或者甜辣酱。

自制蛋包饭的小贴士

摊蛋饼略成型后就要放入米饭，不然包出来的不好看～

菜谱创建时间：2016-03-19 10:17:16