宝宝辅食の珍珠小丸子

作者： Dido_Z

用料

• 鸡腿肉 2块
• 粥米 1小把
• 鸡蛋 1个
• 姜 1小块
• 香葱葱白 4根
• 核桃油 5滴
• 菠菜苗 1把

宝宝辅食の珍珠小丸子的做法步骤

步骤 1

粥米用水浸泡30分钟

步骤 2

鸡腿肉打泥

步骤 3

葱白切碎

步骤 4

姜搓成姜蓉

步骤 5

加入整个鸡蛋或蛋黄

步骤 6

滴入核桃油 一个方向搅动上劲儿

步骤 7

菠菜焯水剁碎 挤出水分

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

用手挤成丸子 裹满米粒即可

步骤 10

锅开后上屉蒸10～15分钟

步骤 11

剩下的肉馅还可直接蒸肉丸 或做丸子汤

宝宝辅食の珍珠小丸子的小贴士

1.米一定提前泡一下才容易熟 没有粥米 可把大米打一下 大一点的宝宝可以整米 2.肉馅一定要朝一个方向搅动 这样挤出的肉丸不容易散 3.蒸熟的肉丸会出汤 大米会吸走 如果不裹米的话 把汤倒掉即可 如果家有笼屉 那是再好不过的了 4大宝宝吃 可加入适当的点盐

菜谱创建时间：2016-03-18 15:27:12