京酱肉丝

作者： 玛蒂尔达

用料

• 肉丝 半斤
• 甜面酱 适量
• 葱丝 适量
• 干豆腐 三张

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用料酒、淀粉、一只蛋清腌一下，下锅炒熟。

步骤 2

重新起锅，加入甜面酱、糖、鸡精、少许水，炒香，下入肉丝炒匀。

步骤 3

配上干豆腐、葱丝装盘。

菜谱创建时间：2012-03-13 21:08:28