砂锅面疙瘩

作者： 石城小女子

一人在家，懒得买菜，有肉有菜的面疙瘩既能解决存货，又不显得单调乏味

用料

• 面粉
• 蔬菜
• 肉肉

砂锅面疙瘩的做法步骤

步骤 1

各种喜欢的菜菜肉肉切好备用

步骤 2

砂锅加热倒油爆香蒜头，入番茄炒出汁，注意火候以免糊锅

步骤 3

加开水滚开，沿着疙瘩面碗边用筷子划出细条型疙瘩，中途搅拌下以免糊锅，煮开后加调料，我放了豆瓣酱，别有一番风味

步骤 4

就酱，一碗专属你的疙瘩就出锅啦

砂锅面疙瘩的小贴士

面粉里放点盐和番薯淀粉会更加劲道

菜谱创建时间：2016-03-16 21:20:02