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霉干菜焖肉的做法
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霉干菜焖肉

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作者: hishi
hishi

霉干菜焖肉的用料

霉干菜焖肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净焯水去沫沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在等排骨的同时可以处理霉干菜,泡水先

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后洗净沥干,可用厨房纸巾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨捞出,热水清洗

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,融冰糖,(本来是不需要白砂糖的,倒是电压力锅的一大缺点就是缺大火,所以为了加速糖的融化又加了些白砂糖)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多时下排骨翻炒上色,后加酱油料酒,继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入霉干菜,再翻炒会儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒得差不多时,即可关盖,本次选择了焖肉档,35分钟即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锵锵锵!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换个角度!

霉干菜焖肉的小贴士

碰到无法调节火力的锅时,最好选择白砂糖,这次由于冰糖不化加了白砂糖,所以整体糖量偏多,口味偏甜。另外,这菜适合下饭,所以单吃多了后期偏腻

菜谱创建时间:2016-03-15 19:00:02
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