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小甜橘舒芙蕾的做法
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小甜橘舒芙蕾

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作者: 土猫少年
土猫少年

小甜橘舒芙蕾的用料

小甜橘舒芙蕾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橘子挑选个头匀称 形状稍扁些的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将外皮清洗干净后 用水果刀在橘子顶部约三分之一处开口 切下一圈儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要破坏橘皮 把果肉小心地挖出来吃掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一块黄油在处理好的橘皮内部涂抹 撒上砂糖 放在一旁备用(黄油和糖均为分量外)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油融化成液体 依次加入牛奶 橙子糖浆 过筛的低筋面粉 蛋黄 搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打发至干性发泡状态 加入蛋黄糊和糖渍橙皮丁 翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入橘皮 九分满即可 用筷子插进面糊沿着橘皮边划一圈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热好的烤箱190度10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉 撒糖粉 尽快吃!

小甜橘舒芙蕾的小贴士

1. 方子是能够装满三个橘子的量 2 将面糊倒进橘皮时不要像步骤图一样倒得太满 不然烤的时候会爆浆(;° ㅂ°)

菜谱创建时间:2016-03-15 17:23:50
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