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蘑菇鸡蛋汤的做法
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蘑菇鸡蛋汤

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作者: kittyshala
kittyshala

蘑菇鸡蛋汤的用料

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

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步骤 1

生姜切丝,蘑菇撕成条,鸡蛋液打散,猪肉切丝

步骤 2

锅内放少许油,油热后放入肉丝,炒至肉丝变色

步骤 3

锅内加入水,生姜

步骤 4

水烧开后放入蘑菇煮,放入盐,几滴醋,几滴生抽

步骤 5

待水再次烧开后,沿锅边淋入打散的鸡蛋。注意,这时不要搅动,以免蛋花不成形

步骤 6

蛋花成型后,撒一把香葱,起锅。

菜谱创建时间:2016-03-14 19:25:17
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