黍子面小枣年糕

作者： 左小苏

金黄的黍子配上红亮的小枣，甜糯糯的口感，怎么只能小年吃呢？！ 黍子，和中益气、健脾益肺，对于偶这种消瘦感冒咳嗽ing的银，再合适不过了！

用料

• 黍子面 500g
• 小枣 适量
• 开水 适量

黍子面小枣年糕的做法步骤

步骤 1

沧州小枣洗净提起泡发控干

步骤 2

黍子面中缓缓倒入开水，同时用筷子翻拌成絮状，稍微晾凉可下手了，用手团成一个个小窝头状，然后开始插枣，喜甜的就多放，不喜甜的可以不放

步骤 3

按一定间隔码入屉中，凉水下锅，上汽后开始计时

步骤 4

50分钟后，枣香面香就出来了，出锅开吃，小心烫嘴，么呵呵～

黍子面小枣年糕的小贴士

黍子面一定要新鲜的，不然发苦～

菜谱创建时间：2016-03-14 11:06:08