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【韭菜鸡蛋虾仁饺子】的做法
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【韭菜鸡蛋虾仁饺子】

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作者: 珠珠_03k5
珠珠_03k5

【韭菜鸡蛋虾仁饺子】的用料

【韭菜鸡蛋虾仁饺子】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冷水合面,揉成面团,饧30分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散搅匀,锅热放油,把蛋液煎成蛋碎备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅里加少许盐,料酒泡发海米的水,搅拌上劲,加适量的花生油,耗油、生抽、胡椒粉、海米粒、鲜虾仁、糖、盐搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切末,加点花生油拌匀,再放到肉馅里拌均匀,开始包饺子喽,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子包好了,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅水滚开了,下入饺子,等饺子飘起来,点入一手勺冷水,连续三次,煮4分钟左右出锅装盘即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【韭菜鸡蛋虾仁饺子】做好喽

【韭菜鸡蛋虾仁饺子】的小贴士

1.中海米洗净,用温水泡一泡,泡海米的水不要扔,拌馅使用。 2.鲜虾仁洗净挑去虾线,切成粒,泡好的海米也切成粒待用。 3.韭菜切好,用油拌匀,用这种方法,做出来的韭菜馅,不出汤。

菜谱创建时间:2016-03-12 18:00:22
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