杂粮韭菜三鲜包

作者： 小黑小白的妈咪

春天来了，瘦身是首当其冲的紧迫任务，姐妹们都在调整饮食积极运动，减脂减脂进行时……要减脂也要吃的更好更开心，试着来做这道杂粮韭菜三鲜包吧，一定让你的胃更加满足，体态更加轻盈。 这是一道超级快手的杂粮包，不用发酵，省去了等待的时间。

用料

• 鸡蛋 1只（带皮65克）
• 虾皮 50克
• 黑木耳 10克
• 韭菜 100克
• 玉米面 50克
• 黄豆面 20克
• 黑豆面 20克
• 小米面 100克
• 水 适量
• 椰子油 少许
• 橄榄油 少许

杂粮韭菜三鲜包的做法步骤

步骤 1

把4种杂粮粉加水搅拌均匀至无干粉状态放旁边备用。

步骤 2

鸡蛋打散用少许椰子油炒熟，韭菜洗净切碎，虾皮洗干净控干水分，木耳泡发洗净切碎。把所有馅料放一起加入适量盐和适量橄榄油搅拌均匀。

步骤 3

把刚刚混合好的杂粮粉分成均匀的4块，拿一块在掌心滚圆拍扁。

步骤 4

包入适量馅料。

步骤 5

轻轻捏好成一个大水饺形状。

步骤 6

全部包好以后放入蒸锅蒸18-20分钟，静置2分钟后把包子取出就可以大快朵颐了。

步骤 7

美味又没有负担的美食是不是超级简单？那就赶快做起来吧！

杂粮韭菜三鲜包的小贴士

因为面皮里面没有高筋度的面粉，所以在捏合的时候很容易捏合不好，操作的时候尽量动作轻缓一些，借助手掌虎口的力量把两片贴合在一起。

菜谱创建时间：2016-03-11 15:22:22