回锅肉

作者： 白小如

终于成功了！

用料

• 五花肉 250克
• 蒜苗 一小把
• 冰糖 几颗
• 生姜 几片
• 豆瓣酱 一小勺

回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉整块放入冷水，加生姜煮熟

步骤 2

五花肉煮熟透后捞出备用。切薄片，蒜苗切段。

步骤 3

放油，热后放冰糖炒化，加入生姜和切好的五花肉片，中火炒出油来，加入豆瓣酱和蒜苗。

菜谱创建时间：2016-03-09 19:48:40