用APP打开
上海本帮炒面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

上海本帮炒面

7859人浏览 245人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 费牛牛-
费牛牛-

上海本帮炒面的用料

上海本帮炒面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粗面煮好捞出,放入冷水中使面条有嚼劲的同时也吸收水分,放在一边备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平底锅中加入少量食用油煸炒肉丝和小青菜,盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新在锅中倒入一点食用油,把粗面,青菜和肉丝倒入锅中翻炒,加入草菇老抽上色,根据个人口味加入需要的盐和糖(糖在此处有提鲜作用)翻炒均匀后即可出锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可根据自己口味加入辣酱油、粗、辣椒。在我心中辣酱油最为经典

上海本帮炒面的小贴士

* 如果炒面过程中觉得面条干,可加入一些水

菜谱创建时间:2016-03-07 14:37:37
换个做法

上海本帮炒面的其他做法


堂妈教你做咖喱牛肉饭
堂妈教你做咖喱牛肉饭
评分 8.7 1165 人做过
APP查看详细教程
虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭
评分 8.4 1305 人做过
APP查看详细教程
炒河粉
炒河粉
评分 7.4 1706 人做过
APP查看详细教程

上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)
上海菜饭/上海咸酸饭(电饭煲版)
评分 8.1 1540 人做过
APP查看详细教程
虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭
评分 8.2 1414 人做过
APP查看详细教程
世界上最好吃的炒面
世界上最好吃的炒面
评分 7.9 3860 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


上海酱鸭(腿)
上海酱鸭(腿)
评分 8.4 1408 人做过
APP查看详细教程
蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋
评分 8.1 1572 人做过
APP查看详细教程
芸豆焖面(附万能的腌肉不老的办法)
芸豆焖面(附万能的腌肉不老的办法)
评分 8.7 1963 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


一碗简单的阳春面
一碗简单的阳春面
评分 8.4 1955 人做过
APP查看详细教程
什锦炒乌冬面
什锦炒乌冬面
评分 7.7 2355 人做过
APP查看详细教程
菠萝饭
菠萝饭
评分 8.0 8142 人做过
APP查看详细教程
葱油面
葱油面
评分 7.9 2821 人做过
APP查看详细教程
水调面团---白菜饺子(附视频)
水调面团---白菜饺子(附视频)
评分 9.1 1100 人做过
APP查看详细教程
本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.3 15101 人做过
APP查看详细教程