韩式冷面

作者： 冇伱灬冇我

腰残的女人寄来的冷面.. 根据包装上的做法改动了一下. 没有用里面自配的调料..自己调了！ 做好吃完果断去某宝搜索买了20包...

用料

• 冷面 一包
• 辣白菜 几片
• 黄瓜 几片
• 西红柿 几片
• 鸡蛋 一个
• 肉片或火腿片 几片
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 水或肉汤 适量
• 芝麻油 适量
• 熟白芝麻 适量
• 凉白开 一大碗

韩式冷面的做法步骤

步骤 1

把水或肉汤..加入盐.白糖.醋.芝麻油.调匀.包上保鲜膜.放入冰箱冷藏..

步骤 2

包装的冷面长这样..

步骤 3

拆开包装.把冷面抖散.放入冷水里面浸泡40分钟！

步骤 4

把鸡蛋煮熟.对半切开.西红柿用开水泡20秒.去皮.切片！黄瓜切丝.辣白菜切丝（忘记拍了）.火腿或肉片切片.我这是用了自己做的肉片.肠是女人一起寄来的蒜味肠.备用..

步骤 5

锅里烧水..水开后把冷面放下去煮2分钟捞起..

步骤 6

然后放入水龙头下面抓洗几遍.把外面的黏液一样的东西全部洗掉.再用流动的水一直冲洗到面条完全冷却后.放入凉白开里面洗一遍.捞出放入碗里！

步骤 7

把准备好的材料摆上.然后从冰箱把调好的汁淋上面条.撒上熟白芝麻（我忘记撒了.咳咳）..开吃！

韩式冷面的小贴士

想吃什么就放什么.根据自己喜好来！调汁的口味也是根据自己的来..！

菜谱创建时间：2016-03-06 09:42:36