哈尔滨烤冷面

作者： 啤酒白酒花生米烤鱼片火腿肠

用料

• 成片的冷面 吃几片来几片
• 酱料 天津利民蒜蓉辣酱
• 鸡蛋 适量
• 火腿肠 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 葱 适量
• 香菜 适量

哈尔滨烤冷面的做法步骤

步骤 1

平底不粘锅刷少量油，放入一片冷面，火腿肠切半放在平底锅的空白处加热。

步骤 2

冷面热了以后打在上面一个鸡蛋，用勺子推散。鸡蛋凝固了以后，将冷面翻一个个儿~

步骤 3

刷酱，撒香菜葱，放上火腿肠，加醋和少量糖。

步骤 4

卷上，出锅。

步骤 5

写一半就不想写了，就那么做，爱咋咋地，能做就吃，不能做就不吃。写闹心了。别做成配图那个样子，上面还弄了点从印尼买的辣椒酱，纯为了拍照，一点也不好吃。

哈尔滨烤冷面的小贴士

没有利民辣酱的话，可以用六月香豆瓣酱，加入适量蒜泥，水，酱油，辣椒面，醋搅拌均匀。 六月香豆瓣酱也没有？那你别做了，也别费那劲了，大街上买一份吃得了。 再见！！！！！！！

菜谱创建时间：2016-03-05 23:31:31