乌鸡炖汤

作者： 草娣

乌鸡炖汤，不是煲汤哦，如果电压锅也差不多的时间

用料

• 乌鸡 半只
• 姜 适量
• 枸杞子 适量
• 黄荠 适量
• 盐、油、鸡精 适量

乌鸡炖汤的做法步骤

步骤 1

把鸡洗好剁好，姜也切好片

步骤 2

用中火烧热锅放少许油，把鸡肉到下去加入姜片翻炒，等把鸡肉的血水炒干，等肉变黄黄的加入少许盐炒均匀

步骤 3

起锅，加入黄荠，枸杞子

步骤 4

我是用这种高压锅炖的，下面放好水

步骤 5

在把这碗鸡肉放下锅加入水

步骤 6

盖起盖炖三十五分钟

步骤 7

最后出锅，好香哦

菜谱创建时间：2016-03-05 14:35:22