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番茄酱炒圆白菜的做法
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番茄酱炒圆白菜

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作者: 硬核厨房
硬核厨房

番茄酱炒圆白菜的用料

番茄酱炒圆白菜的做法步骤

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步骤 1

豆腐切丁在平底锅中煎成两面金黄备用。圆白菜用手撕成小块。

步骤 2

炒锅中倒入底油,挤一大坨番茄酱进去捣散开,先把白菜帮丢进去炒十几秒,再把所有配菜一起丢进去大火炒熟。

步骤 3

加少许生抽,撒一把豆松,最后加少许盐,关火。

番茄酱炒圆白菜的小贴士

1. 番茄酱里一般有盐,最后放盐要适量。 2. 往油锅里直接加番茄酱可能会溅小油花,也可以先加白菜帮进去再入番茄酱。 3. 豆松是按小白的方子自制的。

菜谱创建时间:2012-03-09 23:33:46
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