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耗油炒上海青
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作者:
JeailyQ
现在正系上海青时节,JeailyQ很喜欢😍她每次见到她,像绿油油的花朵儿~~~都会带回家😊下面就系回家如何把她做成好味的菜品了
用料
上海青
150g
蒜头
5瓣
指天椒
一根
耗油
适量
沙姜
一颗
耗油炒上海青的做法步骤
步骤 1
先在锅里烧开热水把上海青焯水
步骤 2
倒出备用,再次加少许花生油锅内烧至六成热,将备用指天椒、沙姜、蒜头爆香。
步骤 3
倒入焯好的上海青放适量蚝油炒匀,用水兑些淀粉做芡,最后加少许盐,熄火🔥这道蚝油炒上海青就完成了。
菜谱创建时间:2016-03-02 21:28:18
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