油炸豆腐鱼

作者： 阳光双宝

用料

• 姜丝、盐、胡椒粉

油炸豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼洗干净，沥干水份

步骤 2

切好，姜丝、胡椒粉、五香粉、盐腌一下

步骤 3

打一个鸡蛋，放一点面包粉面

步骤 4

面包粉加入蛋液，做成面糊

步骤 5

切好的鱼放入鸡蛋面糊中，拌匀

步骤 6

空气炸锅的小锅里面倒一些干面包粉，把裹上蛋液的豆腐鱼放进去裹一层面粉。

步骤 7

油烧热，将裹好面粉的豆腐鱼放入，不要翻动，炸出金黄色后仔轻轻滑动就好

步骤 8

出锅，可以撒一些椒盐啥的，也可以不用，有木有大饭店的水准？

菜谱创建时间：2016-03-02 19:09:39