奶奶家的土鸡蛋,蛋黄好黄~打散了才想起来拍照,加盐哦~
用力打散~加水,只要蛋液不漫出碗就行~一般三个蛋我加一碗水。
过滤~蛋无孔的要点之一
这是我过滤完的蛋液
保鲜膜,或者盘子盖上面~蛋无孔要点二~
(⊙o⊙)哇~最爱蛋羹拌饭没有之一~