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雞胸肉沙律的做法
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雞胸肉沙律

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雞胸肉沙律的用料

雞胸肉沙律的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雞胸肉洗淨,用廚房紙洗乾水,放入醃味料醃製半個小時。如果想早上做早餐的話,可以放入冰箱醃製過夜,但是調味料份量需減少一些。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

預熱烤箱,上下火150度。鍋內倒入橄欖油,放入蒜蓉炒香後,再加入雞胸肉煎到表面金黃色即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤箱鐵盤上鋪上錫紙(光面對外,霧面包肉),放入雞胸肉後包起,放進烤箱烤15分鐘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙律放入調味料(油醋醬)攪拌均勻。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在沙律中加入烤好的雞胸肉,攪拌一下就大功告成啦!

雞胸肉沙律的小贴士

1. 雞胸肉煎過後可以鎖住水份不會那麼乾柴。 2. 用錫紙可以不用洗盤。(摀臉)

菜谱创建时间:2016-03-02 13:42:48
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