沙茶乌冬面

作者： NZmom

用料

• 乌冬面
• 鲜虾
• 豆腐泡
• 菜心
• 香菇
• 肉丸
• #调料
• 皇牌沙茶酱
• 花生酱

沙茶乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面从包装袋取出直接用清水冲洗一下即可，不要用手抖散，易断碎；沙茶酱本身带油和咸味，最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味；

步骤 2

配料可挑选自己喜欢的；

步骤 3

锅中烧开水，放少许细盐和几滴油，再入乌冬面和菜心煮好后捞出盛入碗中； 香菇和肉丸此时也一起煮好备用；

步骤 4

沙茶酱和花生酱煸炒出香味；

步骤 5

倒入适量的清水（或高汤）煮开，加入鲜虾、香菇、肉丸、豆腐泡同煮；

步骤 6

最后连汤带料一起倒入乌冬面碗中，即可。

菜谱创建时间：2016-03-02 11:09:51