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腊肠扬州炒饭的做法
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腊肠扬州炒饭

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作者: chjty
chjty

腊肠扬州炒饭的用料

腊肠扬州炒饭的做法步骤

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步骤 1

腊肠切薄片,鸡蛋打散备用

步骤 2

锅里放油。油烧热后加入打好的蛋液,炒散炒熟后盛出备用

步骤 3

玉米粒、绿豆分别水煮至熟透后沥干备用

步骤 4

在锅里加入适量油,烧热后加入切好片的腊肠、生的红萝卜粒,待腊肠炒熟后加入已熟的玉米粒、绿豆以及鸡蛋,翻炒均匀

步骤 5

炒均匀后 放入米饭,边炒边压散米饭,翻炒均匀后,一边翻炒一边加入适量盐、黄酒。试吃咸味合适后,关火,加入切好的葱用余热翻炒均匀就可出锅。

菜谱创建时间:2016-03-02 10:58:36
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