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茄子炒面的做法
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茄子炒面

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作者: 莲玟心
莲玟心

茄子炒面的用料

茄子炒面的做法步骤

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步骤 1

茄子微波炉高火一分钟取出切块

步骤 2

莴笋切片 秀珍菇切丁

步骤 3

油锅热后放入茄子和秀珍菇用力炒几下倒入老抽生抽冰糖 一碗水焖

步骤 4

水还剩3分之1 时放入煮八成熟的面条和莴笋片

步骤 5

水干的话放点水用力翻炒 1~2分钟左右

步骤 6

撒点盐 出锅

茄子炒面的小贴士

冰糖不要放太多 太多了味道就淡了

菜谱创建时间:2012-03-09 14:54:18
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