青木瓜去皮,切开,去掉里面的籽,切大块备用 。
排骨抄水洗净备用,姜去皮切片
把排骨 姜片和青木瓜一起入电炖锅,热水盖过所有材料,炖3个小时左右,加入枸杞,适当加点盐和白胡椒粉,开吃^_^
我吃的比较淡口,一般炖品都只加点盐调味即可。 口重的可以适量加点鸡精 可我觉得这汤特别的甜,可能是青木瓜的原因 枸杞我喜欢滚一滚就好,那样就像在吃葡萄干的感觉^_^