卡通饼干

作者： 鱼儿浅浅

春节之后一直都很忙，今天好不容易下个早班,回家带着女儿一起做了这个卡通饼干

用料

• 低筋面粉 160
• 黄油 60
• 糖粉 50
• 奶粉 10

卡通饼干的做法步骤

步骤 1

首先所有原料称好重量

步骤 2

黄油软化加糖粉打发（我没用电动打蛋器，只用到刮刀，请原谅我偷懒😜)

步骤 3

接着鸡蛋分三次加入,充分搅拌均匀。

步骤 4

用漏网把低粉筛入搅拌到无干粉状态

步骤 5

在硅胶垫上揉成团

步骤 6

用擀面杖擀成薄片,模具在低粉中压一下,然后压出形状

步骤 7

用刀取下饼干胚，放入烤盘（请原谅我拍照无能）

步骤 8

烤箱预热170度上下火，烤15分钟

步骤 9

烤好取出放凉，即可包装

卡通饼干的小贴士

1、烤箱温度根据自家烤箱温度调节 2、这款黄油饼干烤出来的口感酥脆的 3、糖粉的量可以跟据个人口味增减

菜谱创建时间：2016-02-29 21:16:27