鸭心对半切开加盐,糖,蚝油,生抽,各少量腌制一会儿!
蔬菜切成自己所需大小,入开水烫一下就好!
把鸭心蔬菜串起来!
最后烤箱预热180度中层, 烤到一半时拿出来刷上烧烤酱,撒上孜然!20分钟差不多了!(看你的鸭心大小)
鸭心,鸭珍,鸡心,鸡珍,都可以用上面的方法!