【楊肉肉】意式番茄肉酱

作者： Mr-杨肉肉

做了很多次，终于做出自己喜欢的味道 欢迎互相交流-微信：Dote-Baby

用料

• 西红柿 3个
• 肉馅 250g
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 西红柿酱 一小碗
• 橄榄油 适量
• 黄油 1块

【楊肉肉】意式番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

肉馅先用黑胡椒、盐、橄榄油腌制一下。

步骤 2

洋葱切碎、西红柿去皮切块。

步骤 3

热锅倒入橄榄油，小火放入洋葱碎煸出香味。

步骤 4

洋葱煸好了，肉馅入锅用油滑开，肉馅2/3成熟的时候放入黄油。

步骤 5

肉馅炒好后，就可以把西红柿、番茄酱、西红柿酱放进来了，大火熬开之后转小火慢慢收汁。

【楊肉肉】意式番茄肉酱的小贴士

1.西红柿酱是可有可无的，超市一般都有卖的。 2.洋葱不要炒糊了 3.西红柿一定要把皮剥掉 4.腌肉的时候可以加点蛋液，肉馅会更嫩些

菜谱创建时间：2016-03-04 15:00:04