杯子戚风

作者： 要飞

用料

• 蛋白 6
• 蛋黄 6
• 砂糖 蛋黄 30g
• 砂糖 蛋白 50g
• 牛奶 60g
• 牛油果油 60g
• 柠檬汁 几滴
• 香草油 几滴
• 低粉 100g

杯子戚风的做法步骤

步骤 1

分蛋打发 硬性起泡

步骤 2

12个较大的杯子分装

步骤 3

烤盘码放摔气泡

步骤 4

180度预热

步骤 5

150度40分钟

步骤 6

上火改100度 ，再加5分钟

菜谱创建时间：2016-02-28 10:07:26