用APP打开
【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面

538人浏览 45人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 春播
春播

【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面的用料

【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉馅中撒入盐、胡椒、鸡蛋清,腌制2-3分钟后倒入5毫升橄榄油搅拌均匀,再用手揉成球状,丸子大小可根据个人喜好控制;锅加热,倒入橄榄油,放入肉丸子煎至表面变色后取出备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入水,水开后加入2-3克盐、3毫升橄榄油,再放入面条煮熟捞出,淋上少量橄榄油拌匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱、大蒜、口蘑和培根切成小丁,锅加热,倒入少量橄榄油,随后倒入切好的小丁翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入番茄沙司、盐、胡椒碎翻炒均匀后加入少量水,再把备用的炸好的肉丸放入一起炖煮,酱汁的量应把肉丸浸入,炖煮约3-5分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将意面倒入炖着酱汁和肉丸的锅内,开大火翻炒一下,再转小火收下汤汁即可盛盘,紫苏叶放在最上作为搭配。

【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面的小贴士

1.用手抓肉丸的时候可以再手心沾湿,捏丸子会更容易些。 2.煮意面的时间根据其包装上建议的时间为准。

菜谱创建时间:2016-02-27 23:03:42
换个做法

【春播主厨刘鑫】肉丸子意大利面的其他做法


咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
评分 8.5 10427 人做过
APP查看详细教程
红烧排骨
红烧排骨
评分 8.1 21442 人做过
APP查看详细教程
十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.3 23649 人做过
APP查看详细教程

自制哈根达斯风味的冰淇淋
自制哈根达斯风味的冰淇淋
评分 8.5 13376 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.1 9061 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 10327 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.2 69453 人做过
APP查看详细教程
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
评分 8.5 14759 人做过
APP查看详细教程
家常豆腐
家常豆腐
评分 7.9 6075 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干
评分 8.4 18660 人做过
APP查看详细教程
糖醋藕丁
糖醋藕丁
评分 7.9 13678 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜奶香小排包
蜂蜜奶香小排包
评分 8.4 14747 人做过
APP查看详细教程
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 7822 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.3 16991 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》蛋黄酥
《Tinrry+》蛋黄酥
评分 8.9 13154 人做过
APP查看详细教程
还有229种做法,这就去看 >>