三杯杏鲍菇

作者： wangsarry

可惜没有九層塔…可是!還是超級好吃!😚

用料

• 黑麻油 2T
• 米酒 1/2杯
• 醬油 1/2杯
• 糖 1T
• 杏鲍菇(小型) 4顆
• 姜片 4～5片
• 蒜頭 5瓣

三杯杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

黑麻油起油鍋爆香姜片、蒜頭。姜片要煸乾哦!

步骤 2

加入杏鲍菇，所有调味料都進去。煮到上色，湯汁稍稍收乾即可

步骤 3

就是這個啦!要是有九層塔就好了…

三杯杏鲍菇的小贴士

说是三杯，但現代人少油少盐的，所以做了量上的調整。黑麻油、醬油、米酒到齊就對啦!

菜谱创建时间：2016-02-23 20:23:08