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东北饭包的做法
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东北饭包

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央金巴玛-大眼妹宝贝

东北饭包的用料

东北饭包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭时比平时少加一点水,让米粒不粘连,口感好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮米饭的时候可以加个隔帘蒸土豆,我用了两个中等的土豆,喜欢吃土豆的亲,可以多放。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗白菜、尖椒、香菜…的时候,可以把煮好的米饭放在盘子或其他器皿里隔水蒸一下,如果喜欢米硬一点的,可以省略蒸的步骤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒酱时,油比平常炒菜多,用了四个鸡蛋炒酱,为了让酱不太咸。先把酱用水稀释,可以流动的状态为最佳。接着,炒鸡蛋,鸡蛋成块之后,直接倒入加酱,翻炒。我个人喜欢酱有些水分,待会拌饭的时候不费劲儿。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我把葱、尖椒、香菜碎放一个盘子里了,不喜欢某一种的,可以不加哦。(照片是为了让大家看清楚,快吃完时拍的)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饭、酱、土豆、各种菜碎……放在大器皿里搅拌均匀,白菜打底,把搅拌好的所有食材放在白菜上,包裹好。饭包成了…

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好就是这样,开动吧…

东北饭包的小贴士

1、如果觉得土豆拌饭比较干,可以把土豆捣碎后加入适量温开水搅拌成泥状(记住:是温开水!) 2、可以把鸡蛋换成肉; 3、酱和配料的比例,一定是酱少一点儿,要不太咸了;鸡蛋不要炒的太碎,要不吃不到鸡蛋。 4、有不懂的宝贝们,给我留言,我们一起探讨。

菜谱创建时间:2016-02-22 15:14:04
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