香菇酱炒饭

作者： 岁月静好-197

不爱吃香菇却爱吃香菇酱，香菇酱炒米饭也特别好吃，添加别的蔬菜，美味又营养

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 两个
• 香菇酱 适量
• 胡萝卜 适量
• 火腿肠 适量

香菇酱炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个搅匀，把米饭放进鸡蛋里搅拌均匀确保美粒米饭都可以裹到鸡蛋

步骤 2

胡萝卜，火腿肠切丁备用。也可以放青椒，玉米粒等等各种作料

步骤 3

热锅放适量油，下葱花，胡萝卜丁，火腿丁，香菇酱煸炒片刻

步骤 4

放入裹着鸡蛋的米饭炒至粒粒分明即可。这里的香菇酱本身就是咸的，可依据个人口味加点盐

香菇酱炒饭的小贴士

1，米饭隔夜的最好 2.香菇酱本身就是咸的，可以少放或不放盐。依据个人口味 3.鸡蛋液裹米饭，这样炒出来粒粒分明，米饭较为松软

菜谱创建时间：2016-02-21 18:14:33