草莓拿破仑（飞饼皮）

作者： 码了等于做了

飞饼皮真的是不想自己发酥皮的懒人的救星，冬天草莓真的好好吃

用料

• 鸡蛋（刷蛋液） 1只
• 淡奶油 100g
• 白糖 10g
• 飞饼皮 1张
• 草莓 数个

草莓拿破仑（飞饼皮）的做法步骤

步骤 1

飞饼皮解冻到常温，擀成长方形

步骤 2

飞饼皮切掉边角料，分成6个长方形块

步骤 3

每个长方形面皮上用牙签戳小孔，3个面皮上刷蛋液（也可以不刷直接烤），烤箱预热后180摄氏度烤12分钟，自然冷却

步骤 4

淡奶油中加入白糖打发成奶油，草莓去蒂对半切

步骤 5

一层酥皮垫底，上面放一层草莓，挤一层奶油，再放一层酥皮，挤一层奶油，最后放上3个完整草莓

步骤 6

摆盘完成

草莓拿破仑（飞饼皮）的小贴士

这是3个草莓拿破仑的量

菜谱创建时间：2016-02-21 12:18:52