清煮青虾

作者： 下厨房用户_c6zta

做法简单方便，营养高蛋白，无油做法是瘦身人士的不二选择！

用料

• 青虾醋 250g
• 盐 少量，约1/4勺
• 花椒 少量，几粒即可
• 大料 少量，两三颗即可
• 姜片 3片
• 蒜 两颗
• 水 淹过虾即可
• 醋 2勺

清煮青虾的做法步骤

步骤 1

将虾和姜片、蒜、盐、花椒、大料、水一起放到锅中开始煮，待虾颜色变红后即可。

步骤 2

出锅后摆盘即可，我用的自己淹的腊八蒜的醋。

清煮青虾的小贴士

锅里可放些葱段，另外虾不要煮太长时间要不肉质会变老。

菜谱创建时间：2016-02-21 00:32:48