黑猫警长手绘卡通蛋糕

作者： 武小巫

朋友的儿子过生日，点名要一款黑猫警长蛋糕。在网路上看了好多用糯米纸转印的卡通蛋糕做出了这一款。只要能够静下心来描边，get完这一个技能就可以做各种卡通的图案。

用料

• 糯米纸 1张
• 黑巧克力
• 奶油
• 基本抹面完的奶油蛋糕

黑猫警长手绘卡通蛋糕的做法步骤

步骤 1

从网路上打印想要的卡通图案，根据蛋糕大小做成合适的尺寸

步骤 2

卡通纸放在桌子上，中间隔一张透明硬塑料制，上面铺一张糯米纸。隔水融化黑巧克力和奶油成为甘纳许，不烫手后用裱花袋剪小口描绘出卡通图案。描完以后把糯米纸铺在蛋糕上，糯米纸会融化在蛋糕上，只剩下一幅画。然后根据图片颜色或自己的想象，打发不同色素奶油，填充图案。

菜谱创建时间：2016-02-19 13:52:23