自发豆芽（独家）

作者： 正妈妈

有了品汁芽乐罐儿子每天观察看着芽宝宝一天天的长大，学到东西又能吃到健康。以前一直尝试用别的工具发豆芽，总是发不好，现在好了，有专门的工具，发出来的芽菜又漂亮又甘甜。

用料

• 黑豆（本地的小黑豆） 100克

自发豆芽（独家）的做法步骤

步骤 1

豆子泡发到二倍大，大约8小时，浸泡好之后要挑选出坏豆烂豆。

步骤 2

放进罐里，再放压板，每天早晚各淋水一次，淋水时不用拿开压板，注意不要直接淋水，冲乱了豆子发出来的芽就不整齐了，水一定要淋透，跟着就要控干水，不控干水的根部就很容易烂。天气热的时候中午要淋一次水。

步骤 3

这是第四天，长到一半高了，现在冬天大约10天就可以收成了喔

步骤 4

第九天已长出罐外了，可以收割了。长到罐子平罐口是最佳营养的喔。

步骤 5

有600多克，一斤多喔。

自发豆芽（独家）的小贴士

1.不要淋乱豆子。 2.要淋透水。 3.要控干水。

菜谱创建时间：2016-02-18 22:02:26