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土豆炖腊肉的做法
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土豆炖腊肉

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作者: 霹雳小火猪
霹雳小火猪

土豆炖腊肉的用料

土豆炖腊肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉是我自己做的,腌制时老抽放的比较多,腌制时间比较长,腊肉比较入味。 把腊肉和土豆洗净切大小均匀的小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅(热锅凉油)保证食材中的营养,放入腊肉中火翻炒出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉炒出香味,放土豆翻炒一下,土豆微微炒制一点颜色就好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入水,一定要末过食材,不然一会容易干锅。放入生抽,因为腊肉中有盐味,不用放太多。先大火煮开,中小火煮制15分钟(看自己食材多少控制时间,我主要给孩子吃,时间较长)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后看锅中汁差不多,大火收汁,关火放盐调味,装盘。

菜谱创建时间:2016-02-18 19:38:39
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