【孕妇营养餐】自制营养牛肉饼

作者： 霹雳小火猪

孕妈咪们尽量少吃外面卖的菜。自己在家做牛肉饼营养又健康。

用料

• 牛肉 250克
• 藕 一小节
• 胡萝卜 一个中个
• 紫洋葱 半个
• 咸面包 2片
• 面包糠 100克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 一个

【孕妇营养餐】自制营养牛肉饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料都切成小丁备用

步骤 2

处理牛肉，牛肉中放入适量的生抽色，孕妈妈们不要吃太咸，按自己的口味调制。

步骤 3

放入适量的盐调味

步骤 4

牛肉调制好，放入切好的紫洋葱，紫洋葱中富含花青素、铁、钙等多种营养，孕妈妈多吃洋葱好。

步骤 5

再放入藕丁和胡萝卜丁调制

步骤 6

蔬菜和牛肉调制好后放入搓好的咸面包糠

步骤 7

调制好的牛肉饼团成球，压扁成饼，放入面包糠中定型

步骤 8

上锅，热锅凉油煎制。孕妈妈一定要控制油的摄入，少油可以让锅中的温度慢慢的把肉饼煎熟，这样控制油脂摄入，肉饼香而不腻

步骤 9

牛肉饼可以跟番茄酱一起搭配吃，酸酸甜甜的，非常适合孕妇和孩子吃

菜谱创建时间：2016-09-28 19:17:25