助消化咖啡麦片酥

作者： 魔力美食

《深夜放毒》是由新片场“MagicTV”出品的美食类短片系列，带你看见优美味道。 咖啡和麦片据说都有促进消化的功效，正直春节氛围，相信大家已经品味了不少美食了，深夜根本不缺吃！但是，这款“消化小饼”一定要推荐，嘴闲的时候嚼一嚼，酥脆亲和一点甜腻都没有，陪着肠胃做运动！微信：MagicfoodTV 微博@MagicFood妮妮兔

用料

• 麦片 适量
• 速溶咖啡 1杯
• 低筋粉 100克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 40克
• 泡打粉 1克
• 小苏打 1克
• 糖粉 适量

助消化咖啡麦片酥的做法步骤

步骤 1

准备好麦片

步骤 2

咖啡

步骤 3

将泡打粉、小苏打混合低筋粉

步骤 4

红糖、黄油、鸡蛋混合好筛入低筋粉

步骤 5

搅拌均匀加入麦片

步骤 6

倒入咖啡，搅拌均匀即可

步骤 7

用裱花器在烤盘上挤成小团，撒上麦片放入烤箱

步骤 8

预热好的烤箱175度20分钟左右，看小团蓬松，表面起酥即可

步骤 9

最后撒上糖粉

助消化咖啡麦片酥的小贴士

1、 不要过度搅拌，太紧就不酥了 2、 烤好以后放凉才好吃

菜谱创建时间：2016-02-18 16:34:06