家常糖醋脆皮豆腐

作者： :１呮尐蘑菇

家常糖醋脆皮豆腐！超级简单的下饭菜，低脂健康又美味！

用料

• 豆腐 2块
• 番茄 1个
• 醋 四勺
• 白糖 三勺
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺

家常糖醋脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

挑稍许老一点的豆腐，不易碎好操作。 豆腐切片，装盘备用

步骤 2

锅烧热了加色拉油少许，油热了放入豆腐煎制。

步骤 3

煎至两面金黄即可，捞出装盘备用。

步骤 4

下面开始调制糖醋酱汁。配方如下：一勺料酒，两勺生抽 三勺白糖，四勺醋，五勺水。 完美的糖醋汁配方。

步骤 5

开始熬制番茄酱。 先将番茄切碎。

步骤 6

将番茄放入煎豆腐的油锅。 熬制粘稠

步骤 7

豆腐回锅翻炒均匀，加入糖醋汁，炖一会儿。汤汁浓稠冒泡，就可以装盘了。

步骤 8

豆腐整齐摆盘。再浇上汤汁，撒点葱花。 家常糖醋脆皮豆腐就完工了！

菜谱创建时间：2016-02-18 12:50:15